Le groupe agroalimentaire coté LDC s’empare d’Entracte, un producteur de sandwiches frais détenu depuis 2007 par Valentin Traiteur, un groupe spécialisé dans la charcuterie pâtissière à marque de distributeurs.
LDC renforce ainsi ses activités sandwiches qui représentent désormais 65 M€ de chiffre d’affaires, sur un total de 1,8 Md€ en 2008.
Fondé en 1989 au sein du groupe Cofigéo, Entracte est devenu le quatrième producteur de sandwiches frais national derrière Daunat, Sodebo et Le Gaulois. Ses sandwiches sont vendus à 85% auprès des enseignes de grandes distribution et à travers les réseaux de Wagon Lits, Relais H ou les stations services.