Delpeyrat a acquis le spécialiste des plats cuisinés Le Magicien Vert auprès du groupe Perkins, propriétaire de la société depuis 1998. Cette opération de croissance externe s’inscrit dans le plan de développement stratégique de Delpeyrat pour devenir la marque de référence de la gastronomie du Sud-Ouest.
En 2005 Le Magicien Vert emploie 180 personnes et a enregistré un chiffre d’affaires de 27 M€.