Le fabriquant de sandwichs Entr’acte est cédé par Cofigéo à Valentin Traiteur, qui se présente comme le troisième producteur français de charcuterie pâtissière à marque de distributeur.
Entr’Acte est le quatrième acteur national de son marché, derrière Daunat, Sodebo et Le Gaulois, avec 2,8 millions de sandwichs par mois. Pour Valentin Traiteur, cette acquisition répond à un besoin de constituer une gamme complémentaire avec ses produits de snacking.Toutes les transactions